CODICE PRODOTTO:  BRN3FO02

Nome:  Brioche Salata Grani Antichi

Descr.:  

*farina di GRANI antichi di Romagna tipo2 (21%),
*farina di GRANO tenero tipo0, *farina di GRANI antichi di Romagna integrale (13%), *zucchero di canna, *burro di karitè ((*olio di girasole alto oleico, *grasso vegetale (*vitellaria paradoxa), acqua, aroma naturale di thè verde)), *bevanda di AVENA (acqua, *AVENA 14%, *olio di semi di girasole, *olio di cartamo, sale), GLUTINE vitale di FRUMENTO, sale marino (1,8%), *semi di lino (1,5%), *semi di SESAMO (1,5%) lievito secco in polvere (saccamyces cerevisiaie).
Per sfogliatura: *burro di karitè da sfoglia (*grasso vegetale (*vitellara paradoxa, *olio di girasole alto oleico, acqua, acidificante acido citrico, aroma naturale di thè verde)

Cert.   CCPB

Prov.:   Italia

Pz/ct:   30

Cont.:  80 gr.

 

CODICE PRODOTTO:  BRN3FO03

Nome:  Brioche al Farro

Descr.:  

farina di FARRO (38%), *farina di GRANO tenero tipo0, *zucchero di canna, *burro di karitè ((*olio di girasole alto oleico, *grasso vegetale (*vitellaria paradoxa), acqua, aroma naturale di thè verde)), *bevanda di AVENA (acqua, *AVENA 14%, *olio di semi di girasole, *olio di cartamo, sale), GLUTINE vitale di FRUMENTO, sale marino, lievito secco in polvere (saccamyces cerevisiaie).
Per sfogliatura: *burro di karitè da sfoglia (*grasso vegetale (*vitellara paradoxa, *olio di girasole alto oleico, acqua, acidificante acido citrico, aroma naturale di thè verde)

Cert.   CCPB

Prov.:   Italia

Pz/ct:   30

Cont.:  80 gr.

 

CODICE PRODOTTO:  BRN3FO01

Nome:  Brioche Integrale Grani Antichi

Descr.:  

farina di GRANI antichi di Romagna tipo2 (22%),
*farina di GRANO tenero tipo0, *farina di GRANI antichi di Romagna integrale (15%), *zucchero di canna, *burro di karitè ((*olio di girasole alto oleico, *grasso vegetale (*vitellaria paradoxa), acqua, aroma naturale di thè verde)), *bevanda di AVENA (acqua, *AVENA 14%, *olio di semi di girasole, *olio di cartamo, sale), GLUTINE vitale di FRUMENTO, sale marino, lievito secco in polvere (saccamyces cerevisiaie).
Per sfogliatura: *burro di karitè da sfoglia (*grasso vegetale (*vitellara paradoxa, *olio di girasole alto oleico, acqua, acidificante acido citrico, aroma naturale di thè verde)

Cert.   CCPB

Prov.:   Italia

Pz/ct:   30

Cont.:  80 gr.